В России необходимо утвердить четкие правила для составления меню школьных буфетов. Эта инициатива обусловлена озабоченностью родителей, которые отмечают преобладание фастфуда и газированных напитков в столовых образовательных учреждений, как сообщила депутат Госдумы от фракции «Новые люди» Ксения Горячева.
«Мы получили множество обращений от родителей, которые обеспокоены тем, что в школьных буфетах чаще всего предлагаются сладости, выпечка и газировка, то есть продукты с высоким содержанием быстрых углеводов», — отметила парламентарий.
Горячева подчеркнула, что полностью запрещать сладости и любимые детьми продукты нецелесообразно, однако важно установить определенные нормы: если 70-80% ассортимента в буфете составляют фастфуд, это уже является проблемой.
В настоящее время депутаты работают совместно с профильными ведомствами над необходимыми изменениями. В дальнейшем планируется вовлечение родителей, диетологов и врачей в обсуждение этой темы на круглом столе.
Депутат также уточнила, что речь идет не о полном запрете фастфуда, а о его сбалансированном присутствии в общем меню.
Ранее заместитель председателя комитета Госдумы по охране здоровья Татьяна Соломатина заявила, что борьбу с ожирением в России следует начинать с детей. Она отметила, что государство бесплатно кормит детей в начальных классах, чтобы они привыкли к правильному питанию и научили этому своих родителей. Депутат также считает, что многие родители перекармливают своих детей, из-за чего у трети школьников наблюдается проблема с лишним весом.
Ранее в Госдуме также предложили увеличить субсидии на горячее питание в школах.