В Ивановской области в одном из детских садов была обнаружена опасная рыба, содержащая мышьяк. Об этом сообщает Telegram-канал «SHOT Проверка».
В детском саду нашли партию минтая, уровень мышьяка в котором почти в два раза превышает допустимую норму. Согласно предварительным данным, эту продукцию произвели в «Рыболовецком колхозе им. Кирова» на Сахалине.
Лабораторные испытания выявили содержание мышьяка на уровне 9,346 мг/кг, тогда как максимально допустимая норма составляет 5 мг/кг. Регулярное употребление такой рыбы может привести к накоплению яда в организме детей, что, в свою очередь, может вызвать серьезные отравления, токсическую нейропатию и мышечные судороги. В самых тяжелых случаях это может закончиться летальным исходом для малолетних.
Ранее в корюшке, выловленной в Финском заливе, был выявлен опасный паразит, который при недостаточной термической обработке может привести к гельминтозу — дифиллоботриозу. Кроме того, в некоторых специях и приправах известных брендов были обнаружены кишечная палочка и канцерогены.
Как вы считаете, что следует предпринять в такой ситуации?