Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России выпустила предупреждение для торговых сетей о недопустимости повышения цен на мясо в преддверии майских праздников, согласно информации на сайте ведомства. В ФАС подчеркнули, что увеличение цен на говядину, свинину, баранину, курицу и другие продукты, которые пользуются высоким спросом во время праздников, должно иметь обоснование.
Александр Тимофеев, экономист и кандидат экономических наук, также поделился данными о ценах на шашлык. Он отметил, что «индекс шашлыка» из баранины стартует от 1,2 тыс. рублей, а самое экономичное блюдо для компании из четырёх человек можно найти в Адыгее. По его словам, наиболее бюджетный вариант — шашлык из курицы, который в большинстве регионов России (39 субъектов) обойдется менее 500 рублей. В то же время, цена на шашлык из говядины начинается с 1 тыс. рублей, а из свинины — от 658 рублей.
Недавно также стало известно, сколько россиян планируют отправиться на шашлыки в мае.