Курение и употребление алкоголя значительно замедляют рост мышечной массы, воздействуя как напрямую — через влияние на метаболизм и гормональный баланс, так и опосредованно — за счет ухудшения восстановительных процессов, сна, питания и общего состояния здоровья, заявил в интервью «Газете.Ru» врач-психиатр и нарколог Руслан Исаев, руководитель психиатрической и наркологической клиники его имени и президент Независимой наркологической гильдии.
По его словам, алкоголь оказывает множество негативных эффектов на процессы, связанные с увеличением мышечной массы. Во-первых, он препятствует синтезу белка в мышцах, что критически важно для гипертрофии в ответ на физическую активность. Даже однократное потребление значительной дозы алкоголя (примерно 1 г на 1 кг массы тела) после тренировки может снизить синтез белка на 20–30%, а при регулярном употреблении этот эффект становится хроническим.
Кроме того, алкоголь увеличивает уровень кортизола — гормона стресса, который оказывает катаболическое воздействие на мышечную ткань, способствуя ее разрушению. Параллельно снижается уровень тестостерона, важного анаболического гормона, ответственного за рост и восстановление мышц. В результате мышцы разрушаются быстрее, чем восстанавливаются.
Не стоит забывать и о том, что алкоголь ухудшает качество сна, нарушает регуляцию сахара в крови и аппетита, а также приводит к дефициту витаминов группы B, магния и цинка — всех необходимых веществ для восстановления после физической активности. Курение, хотя и менее очевидное, но не менее значительное, также отрицательно сказывается на процессе мышечного роста. Никотин и продукты горения табака сужают сосуды, что приводит к хроническому ухудшению кровоснабжения тканей, включая мышцы. Это замедляет доставку кислорода и питательных веществ к мышцам, что затрудняет восстановление и заживление микроповреждений, возникающих во время тренировок.
Курение также нарушает гормональный баланс, снижая уровень тестостерона, повышая кортизол и нарушая соотношение лептина и грелина — гормонов, ответственных за голод и насыщение. У курящих людей чаще наблюдается хроническая усталость, ухудшение восстановления после нагрузок и повышенный уровень воспалительных маркеров в крови.
Таким образом, как алкоголь, так и курение негативно влияют на рост мышечной массы. Степень этого воздействия зависит от частоты и объема употребления, но в целом можно говорить о том, что они могут снизить потенциал мышечного роста на десятки процентов, особенно при регулярном употреблении и сочетании этих факторов. Для людей, серьезно занимающихся спортом и стремящихся к увеличению силы и массы, отказ от алкоголя и табака может стать важным шагом на пути к успеху.