В мире наблюдается рост цен на продукты питания.

Агрегированный индекс мировых цен на продовольствие в апреле 2025 года повысился на 1% по сравнению с мартом, согласно информации Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

«В среднем значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) составило 128,3 пункта, что на 1,2 пункта больше мартовского уровня. Снижение цен на сахар и растительные масла не смогло компенсировать увеличение цен на зерновые, молочную продукцию и мясо», — говорится в пресс-релизе организации.

ФАО также отметила, что индекс цен на зерновые в апреле достиг 111 пунктов, что на 1,3 пункта выше, чем в марте (рост на 1,2%). Индекс цен на молочную продукцию увеличился на 3,5 пункта (2,4%), составив 152,1.

Цены на мясо также значительно возросли, индекс в апреле поднялся на 3,7 пункта (3,2%), достигнув 121,6. Международные котировки всех категорий мяса выросли, при этом свинина показала наибольшее увеличение.

В то же время индекс цен на сахар снизился на 4,1 пункта (3,5%) по сравнению с мартом, составив 112,8 пункта. Это снижение связано с неопределенными перспективами мировой экономики и их потенциальным влиянием на спрос в пищевой промышленности.

Также отмечено снижение индекса цен на растительные масла на 3,7 пункта (2,3%), который составил 158 пунктов, что объясняется падением цен на пальмовое масло из-за увеличения объемов поставок.

Тем временем, появились данные о инфляции в Европе. По предварительным данным, в апреле потребительские цены в Евросоюзе увеличились на 2,2% в годовом исчислении. Ранее Глава Центробанка России Эльвира Набиуллина обсудила влияние укрепления рубля на инфляцию.