Разработан напиток, способствующий защите от деменции

Ученые из Университета Южной Флориды разработали пробиотический коктейль, который может предотвратить развитие деменции. Результаты их исследования, опубликованные в журнале Scientific Reports, показывают, что смесь «полезных» бактерий уменьшает проницаемость кишечника, защищает мозг от воспалений и снижает риск когнитивных нарушений.

В ходе эксперимента мышам в течение 16 недель добавляли специальную комбинацию пробиотических штаммов в питьевую воду. После этого животные проходили тест на пространственную память в так называемом «водном лабиринте». Мыши, получавшие пробиотический коктейль, демонстрировали лучшие результаты по сравнению с контрольной группой.

Исследователи обнаружили, что пробиотики из напитка замедляют выработку белков, ответственных за формирование амилоидных бляшек в мозге, которые являются одним из признаков болезни Альцгеймера. Кроме того, коктейль снижает воспалительные процессы в мозге и поддерживает целостность гематоэнцефалического барьера — естественного защитного механизма между кровотоком и мозговой тканью.

«Обычно люди используют однокомпонентные пробиотики, но мы продемонстрировали, что комплексная смесь работает значительно эффективнее, меняя микробиом с «плохого» на «хороший», — отметил доктор Ядав, доцент кафедры нейрохирургии и восстановления мозга в Медицинском колледже Морсани.

Ученые подчеркивают, что так называемый «дырявый кишечник», при котором вредные микроорганизмы и токсины проникают из ЖКТ в кровоток, может инициировать цепочку воспалительных реакций, которые достигают мозга и активируют его иммунную систему, приводя к нейровоспалению и увеличивая риск развития деменции.

Создание нового пробиотического коктейля может стать важным шагом к безопасной и эффективной профилактике возрастных когнитивных расстройств, связанных с заболеваниями ЖКТ. Ранее исследователи также научились предсказывать возраст начала болезни Альцгеймера.