Американские исследователи из Массачусетского технологического института завершили многолетние споры, представив доказательства того, что куриные яйца действительно трескаются реже, когда падают на бок. Результаты исследования были опубликованы в журнале Communications Physics (CommPhys).
Для своих испытаний команда провела 180 экспериментов, сбрасывая яйца с различных высот. Выяснилось, что при падении вертикально с высоты 8 мм более 50% яиц разбивались, в то время как при падении в горизонтальном положении с той же высоты повреждалось менее 10% образцов. Даже при увеличении высоты до 1 сантиметра яйца, летящие горизонтально, демонстрировали удивительную прочность.
«Яйца — это природные инженерные шедевры. Их форма в области экватора поглощает ударную энергию, действуя как эффективный амортизатор», — отметили авторы исследования.
Ученые уточнили, что распространенное мнение о большей прочности вертикально расположенных яиц связано с тем, что в таком положении их скорлупа обладает более высокой жесткостью, что делает ее сложнее деформируемой. Однако в горизонтальной ориентации конструкция оказывается более устойчивой к ударам.
Специалисты предлагают применять эти результаты при разработке упаковки для хрупких предметов и создании амортизирующих конструкций. Ранее ученые также разрешили алгебраическую задачу, над которой трудились математики на протяжении 200 лет.