Исследователи из Университета Линца обнаружили в овощах и фруктах фисетин — соединение, которое может защищать от артериосклероза, связанного с отложением кальция в стенках сосудов. Результаты работы были опубликованы в журнале Aging-US.
Команда ученых изучила влияние фисетина, флавонола с противовоспалительными и сенолитическими свойствами, на процесс кальцификации гладкомышечных клеток сосудов. Эксперименты проводились как на клеточных культурах человека, так и на лабораторных животных.
В ходе исследований внимание уделялось условиям, имитирующим патологии, способствующие кальцификации сосудов. В частности, использовалась сыворотка крови пациентов, находящихся на диализе, и высокие дозы витамина D, которые ускоряют кальцификацию у мышей.
Ученые пришли к выводу, что фисетин имеет защитный эффект благодаря подавлению сигнального пути p38 MAPK, в котором ключевую роль играет фермент DUSP1. В клетках без DUSP1 фисетин теряет свои защитные свойства, что подчеркивает важность этого молекулярного механизма.
Это исследование углубляет понимание воздействия различных компонентов рациона на здоровье сосудов на молекулярном уровне. Исследователи полагают, что фисетин может стать основой для разработки новых диетических добавок или терапевтических стратегий, особенно для пациентов с хроническими заболеваниями почек, у которых часто наблюдается ускоренный атеросклероз.
Также фисетин может быть полезен для профилактики серьезных заболеваний, таких как ишемическая болезнь сердца, аритмии и сердечная недостаточность. Ранее также была отмечена вакцина, снижающая риск сердечно-сосудистых заболеваний на восемь лет.