Сальмонелла была обнаружена в продукции компании «Петелинка», включая фарш, шницель и куриное филе. Роспотребнадзор провел проверки и выявил опасную бактерию, взяв пробы в трех магазинах сети «Пятерочка» в Зеленограде, о чем сообщил Telegram-канал «SHOT Проверка».
Согласно опубликованным результатам экспертизы, сальмонелла была найдена в таких товарах, как «Шницель охлажденный», «Фарш премиум из филе» и «Кубики из филе охлажденные». Производителем данной продукции является АО «Куриное царство», входящее в состав «Группы Черкизово» с 2007 года. В 2024 году выручка «Куриного царства» составила более 100 миллиардов рублей, что на 22% больше по сравнению с 2023 годом, а чистая прибыль достигла 9,41 миллиарда рублей. Мясо «Петелинка» реализуется в таких сетях, как «Лента», SPAR, «Ашан», «Перекресток», METRO, а также на маркетплейсе Ozon.
Сальмонелла вызывает сальмонеллез, который у большинства людей приводит к неприятным симптомам, однако у детей, пожилых людей и лиц с ослабленным иммунитетом инфекция может вызвать серьезные осложнения, вплоть до сепсиса. Ранее в рязанском магазине «Дикси» были замечены тараканы.