Ученые из Университета Торонто установили, что соблюдение низкокалорийной диеты может повысить риск появления симптомов депрессии. Исследование, результаты которого были обнародованы в журнале BMJ Nutrition Prevention & Health, показало, что строгие ограничения в питании могут способствовать психоэмоциональным расстройствам.
В исследовании участвовали 28 тысяч взрослых, данные которых были собраны в рамках Национального исследования здоровья и питания в США. Испытуемых распределили по группам в зависимости от их пищевых привычек. Анализ данных показал, что у людей, придерживающихся диет с сильным ограничением калорий, чаще фиксировались психоэмоциональные нарушения. Особенно подверженными риску оказались мужчины и лица с избыточным весом.
Кроме того, строгие диеты связаны с усилением когнитивно-аффективных расстройств, таких как нарушения эмоционального фона и появление негативных мыслей. Ограничение определённых питательных веществ, например жиров или углеводов, чаще сопровождается соматическими симптомами, включая тревожность и напряжение.
Исследователи отмечают, что эти находки противоречат более ранним данным, утверждающим, что низкокалорийные диеты улучшают психическое здоровье. По мнению авторов, предыдущие исследования базировались на клинических испытаниях с контролируемым и сбалансированным питанием под наблюдением специалистов. В реальной жизни худеющие чаще испытывают дефицит важных веществ, что негативно отражается на их психоэмоциональном состоянии.
Ранее ученые изучили точность измерений показателей здоровья с помощью фитнес-часов.