В первый день лососевой путины, стартовавшей на Камчатке 1 июня, стоимость свежей икры нерки составила 9–9,5 тыс. рублей за килограмм. Это на две тысячи дороже, чем в начале лета 2024 года. Об этом рассказал «Интерфаксу» руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев. Савельев отметил, что если текущая ценовая динамика продолжится, то к зиме цена на красную икру в потребительских регионах может достигнуть около 15 тыс. рублей за килограмм. Новость обновляется.
Мы освещаем главные события дня, предоставляя факты, мнения экспертов и репортажи с места событий.