Избыточное потребление молока, независимо от содержимого жира, способно привести к росту уровня холестерина в крови и увеличению веса. Тем не менее, этот питательный напиток может быть полезен для восстановления после физической нагрузки. Об этом сообщила бразильский диетолог Марианна Алвес в интервью изданию Terra.
Доктор Алвес отметила значимость умеренного потребления молочных продуктов.
«Лучше отдавать предпочтение вариантам с пониженным содержанием жира и следить за объемами употребления», — советует эксперт.
По словам Алвес, даже обезжиренное молоко содержит холестерин, хотя и в меньшем количестве, чем традиционные варианты. Холестерин — это липидное вещество, играющее важную роль как строительный материал для гормонов и клеточных мембран. Опасность заключается в избыточном уровне холестерина, который может привести к образованию бляшек на стенках артерий, снижая их просвет и ухудшая эластичность.
Диетолог также добавила, что молоко приносит пользу после тренировок. Она отметила, что напиток помогает восстанавливать силы, нормализует водно-электролитный баланс и восполняет потери питательных веществ.
«Молоко может способствовать набору мышечной массы, особенно в сравнении с энергетическими напитками», — подытожила эксперт.
Ранее стало известно, какие продукты чаще всего вызывают отравления у россиян.