Ограничение потребления пищи на определенное время может быть полезным для многих. Однако важно разобраться, кому и как долго стоит практиковать голодание. Об этом в интервью «Газете.Ru» рассказала Екатерина Ладыгина, врач-терапевт и эксперт XFIT.
По ее словам, речь идет о краткосрочном периоде воздержания от еды. Например, можно придерживаться 4-5-часового «окна» без пищи днем, употребляя только теплую воду. Это позволяет избежать увеличения аппетита, который возникает от холодных напитков, предоставляемых в ресторанах. Вторая часть метода включает отказ от пищи с 18 вечера до 8-9 утра. Такой способ интермиттирующего голодания может быть особенно полезен для кишечника и инсулиновых рецепторов, особенно у людей старше 40 лет и тех, кто обладает крепкой нервной системой и не страдает бессонницей.
Екатерина подчеркнула, что детям такой метод не подходит. Взрослым же следует быть осторожными: людям с заболеваниями ЖКТ, синдромом Жильбера, сахарным диабетом 1 типа, а также беременным и кормящим матерям он противопоказан. Длительное голодание, продолжительностью от целого дня и более, может негативно сказаться на организме, в частности вызвать проблемы с желчным пузырем и привести к саркопении. После 30 лет важно сохранять мышечную массу, чтобы снизить риск травм опорно-двигательной системы.
Голодание также может отрицательно влиять на психическое здоровье, вызывать стресс, ухудшать настроение и нарушать гормональный баланс. Это может привести к проблемам с печенью, которая во время голода пытается компенсировать нехватку жиров синтезом холестерина и запасет гликогена при следующем приеме пищи, затрудняя дальнейшее снижение веса.
Лучшим подходом будет поддержание здорового рациона, практика разумного голодания, работа над управлением стрессом и регулярные физические упражнения. Это поможет уменьшить жировые отложения, сохранить мышечную массу и укрепить здоровье.
Ранее врач объяснила, кому противопоказаны экспресс-диеты.