Команда ученых из Пермского национального исследовательского политехнического университета представила новую конструкцию биореактора, которая существенно увеличивает эффективность теплообмена в 3-4 раза и сокращает время производства кормовых добавок для животноводства. Об этом говорится в пресс-релизе Пермского Политеха, полученном «Газетой.Ru».
Традиционный биологический реактор используется для культивирования полезных микроорганизмов, применяемых в биотехнологии и сельском хозяйстве. Однако современные промышленные реакторы с цилиндрической оболочкой для циркуляции теплоносителя и трехуровневой пропеллерной мешалкой обладают недостатками. Их конструкция не обеспечивает высокого уровня теплообмена и может нанести вред чувствительным бактериям.
Исследователи из Перми предложили альтернативное решение – замену стандартной оболочки на систему из изогнутых полутруб, приваренных к корпусу реактора. Это значительно повышает турбулентность теплоносителя и ускоряет процесс теплообмена в 2-3 раза.
Вместо традиционных пропеллерных лопастей используются листовые с отверстиями, которые мягко перемешивают среду на низких оборотах, не повреждая бактерий. Отверстия способствуют улучшенному смешиванию, создавая дополнительные потоковые струи, уточняет студентка ПНИПУ Софья Чуголаева.
Следующим шагом разработчиков станет создание каскадной системы, состоящей из нескольких биореакторов, что позволит вести непрерывное производство биодобавок и значительно расширить индустриальное применение новшества.
«Наша модернизация даст возможность предприятиям более эффективно и быстро производить кормовые добавки, при этом экономя энергоресурсы и время, что в условиях повышенного спроса на экологически чистые продукты особенно актуально», — подчеркивает профессор Сафар Загидуллин, руководитель проекта.
Ранее российские ученые нашли способ повысить надежность авиационной техники.