Доцент кафедры поликлинической терапии Института клинической медицины Пироговского Университета Дмитрий Карпенко в интервью для «Газеты.Ru» сообщил, что наибольшую опасность для здоровья представляет потребление 20 г чистого этанола в день для женщин и 30 г для мужчин. Для более точного определения употребления алкоголя был введен термин «стандартная доза алкоголя».
Одна стандартная доза (СтД) равна 10 г этанола, что эквивалентно 12,7 мл спирта, 30 мл крепкого напитка (например, водка или коньяк), 100 мл вина с крепостью 12% или 250 мл пива с крепостью 5%. Потребление более одной стандартной дозы в день может негативно сказаться на здоровье. Согласно исследованиям, критическая доза составляет 30 г этанола в сутки для мужчин и 20 г для женщин, что соответствует 3 и 2 стандартным дозам соответственно.
Таким образом, 30 стандартных доз — это примерно 75 мл водки (крепость 40%), 300 мл сухого вина (крепость 10%) или 600 мл пива (крепость 5%). Например, в 0,5 л водки содержится около 16 стандартных доз (160 г этанола), а в 0,5 л пива крепостью 5% — около 2 стандартных доз.
Ранее также обсуждались заболевания, которые можно принять за рак легких.