С начала года цены на куриные яйца в российской рознице упали на 36,5%, сообщил председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов в интервью РИА Новости. Он отметил, что это самый низкий уровень с 2023 года, и представил данные, согласно которым с июня стоимость яиц в сетевых магазинах снизилась на 6,5%, до 63 рублей за десяток.
Богданов пояснил: «Розничные цены корректируются в зависимости от отпускных цен поставщиков и производителей».
Также 30 июля Минэкономразвития РФ в своём обзоре указало, что годовая инфляция в России с 22 по 28 июля снизилась до 9,02% с предыдущих 9,17%. В отмеченный период в стране наблюдалась дефляция, и цены на потребительские товары упали на 0,05%. При этом продолжилось снижение цен на продовольственные товары, которое составило -0,24%, и заметное удешевление овощной продукции.
Кандидат экономических наук Игорь Балынин, доцент Финансового университета при правительстве РФ, заявил 31 июля, что в августе ожидается снижение цен на борщевой набор на 20%, а компоненты для винегрета подешевеют на 24-27%.
Ранее Министерство сельского хозяйства рекомендовало производителям ограничить рост цен на продукты питания.