Подросток есть вредную еду
© Shutterstock/FOTODOM / Shakirov Albert
Лейла Таукенова назвала бургеры, купленные в популярных кафе, и сладкую мучную выпечку самыми вредными видами фастфуда из‑за высокой калорийности и содержания жиров.
«Бургеры, подчеркну: приготовленные не дома… а купленные в популярных кафе. В среднем в 100 граммах такой еды содержится 240-300 килокалорий. Сладкая мучная выпечка (булочки, кексы, пирожные) — беспроигрышное, но очень тяжелое для организма сочетание муки и сахара, плюс всевозможные начинки: 100 граммов — это целых 300 килокалорий и 9-15 граммов жиров», — сказала Таукенова изданию «Лента.ру».
Эксперт также указала на высокий энергетический и жировой вклад картофеля фри: в 100 граммах такого продукта, по её словам, содержится в среднем 310-330 килокалорий и 12-15 граммов жиров. К вредным категориям она отнесла и десерты быстрого приготовления — трайфлы, тирамису, пудинг, панна котта — которые, по её оценке, содержат 300 килокалорий и 1-2 грамма жира в 100 граммах.
При походе в пиццерию врач рекомендовала выбирать пиццу с преобладанием растительных ингредиентов на мучной основе и наименее калорийные варианты. В то же время, по её словам, копченая и соленая колбаса делает пиццу калорийной и жирной и вызывает долгую жажду.