Винодельческое хозяйство
© РИА Новости / Сергей Мальгавко
Евросоюз сокращает площади виноградников на фоне рекордного падения мирового потребления вина. Об этом в докладе объединения европейских фермеров и сельскохозяйственных кооперативов Copa-Cogeca, с которым ознакомились.
В документе отмечается: «Мировое потребление вина, оцениваемое в 221 миллион гектолитров, достигло самого низкого уровня более чем за три десятилетия… Во Франции с 2024 года уже выкорчевано около 40 тысяч гектаров виноградников, еще примерно 20 тысяч гектаров планируется удалить в 2026 году».
Согласно докладу, доля Евросоюза в мировом потреблении вина упала с почти 60% в 2000 году до примерно 48% в настоящее время. Наибольшее сокращение спроса затронуло красные и розовые вина, а накопленные избыточные запасы продолжают давить на цены и доходы производителей.
По прогнозу Copa-Cogeca, французское производство вина в сезоне 2026-2027 сократится до 33,8 миллиона гектолитров, что на 15% ниже среднего уровня за последние пять лет.
В Германии для реагирования на снижение спроса задействованы программы удаления виноградников и перегонки вина. В третьем квартале 2026 года объёмы продаж немецкого вина сократились на 10,2%, а выручка — на 10,3%.
В Испании при ожидаемом росте производства до 34,5 миллиона гектолитров внутреннее потребление, по оценкам организации, сократилось на 8% за год. Падение спроса и экспортных продаж усиливает ценовое давление, особенно на красные вина, делая многие виноградники нерентабельными.
Ещё по данным доклада, общий объём производства вина и виноградного сусла в Евросоюзе в сезоне 2026-2027 оценивается в 133,6 миллиона гектолитров — на 4% меньше предыдущего урожая и почти на 8% ниже среднего показателя за пять лет.
Сильнейшее снижение производства среди стран с сопоставимыми данными прогнозируется в Словакии (-34,8%), Австрии (-32,2%), Хорватии (-28,7%) и Чехии (-24%). В Венгрии весенние заморозки повредили почти 20 тысяч гектаров виноградников, и урожай может сократиться примерно на 30%.
Италия сохранит первое место среди европейских производителей с прогнозируемым объёмом 41,1 миллиона гектолитров, несмотря на сокращение производства на 7,6%.
Председатель рабочей группы Copa-Cogeca по виноделию Лука Риготти сказал: «За этими цифрами стоят тысячи европейских виноградарей, работающих во все более сложных условиях… Мы сталкиваемся с растущей непредсказуемостью климата, увеличением производственных затрат из-за конфликтов и геополитической напряженности, структурным снижением потребления вина и новыми барьерами для торговли и доступа на рынки». По его словам, для сохранения отрасли производителям нужно осваивать новые рынки, менять ассортимент и восстанавливать интерес потребителей, прежде всего молодежи.