Исследование, проведенное учеными из Университета Суррея, показало, что природные соединения, такие как флаван-3-олы, содержащиеся в какао, чае, яблоках и винограде, могут способствовать регулированию артериального давления и улучшению состояния кровеносных сосудов. Результаты работы были опубликованы в журнале European Journal of Preventive Cardiology (EJPC).
Анализ данных из 145 ранее проведенных исследований выявил, что регулярное употребление продуктов, богатых флаван-3-олами, особенно благотворно влияет на людей с повышенным или высоким давлением. В некоторых случаях результаты были сопоставимы с действием антигипертензивных препаратов.
Также исследователи отметили улучшение функции эндотелия — внутренней оболочки сосудов, отвечающей за их эластичность и общее состояние. Этот положительный эффект наблюдался даже при неизменном уровне артериального давления, что свидетельствует о целостном укреплении сердечно-сосудистой системы.
Профессор Кристиан Хайсс, главный автор исследования, отметил: «Новые данные могут быть полезны тем, кто ищет доступные способы поддержания здоровья сердца. Включение в рацион таких продуктов, как темный шоколад, яблоки или чай, может стать простым и приятным способом снизить давление».
Ученые также акцентировали внимание на том, что флаван-3-олы не заменяют медикаментозное лечение, но могут стать полезным дополнением к здоровому образу жизни, особенно при гипертонии. В предыдущих исследованиях также были выделены продукты, способствующие здоровому старению.