Некоторые привычные продукты, такие как кофе, алкоголь, сладости и фастфуд, могут усугублять чувство тревоги. Об этом рассказала Джулия Зумпано, дипломированный диетолог из Центра питания человека Кливлендской клиники, в интервью для издания Parade.
Эксперт отметила, что влияние питания на эмоциональное состояние часто недооценивается, хотя связь между рационом и настроением давно известна. Продукты с высокой степенью переработки, жареные блюда, а также те, что содержат много сахара, кофеин и алкоголь, могут не только повышать уровень сахара и холестерина в крови, но и вызывать тревожность, нервозность и даже панические атаки.
Зумпано рекомендует избегать резких ограничений в питании, а делать небольшие, но устойчивые шаги: уменьшить потребление кофеина, чаще готовить дома и внимательно следить за своими пищевыми привычками. В качестве полезного инструмента она предлагает вести дневник питания, который поможет отслеживать влияние различных продуктов на общее самочувствие.
В то же время диетолог подчеркнула, что существуют продукты, обладающие успокаивающим эффектом. Например, ромашковый чай способствует расслаблению, а триптофан — аминокислота, содержащаяся в вишне, бананах и орехах, может помочь создать ощущение спокойствия. Продукты, богатые магнием, также оказывают подобное действие.
Кроме того, эксперт настоятельно рекомендует уделить внимание омега-3 жирным кислотам, которые можно найти в жирной рыбе, грецких орехах, семенах льна и чиа. Исследования показывают, что регулярное их потребление может снижать симптомы тревожности. Ранее также были названы продукты, помогающие уменьшить тягу к сладкому.