В хинкали бренда «Ложкарев», реализуемых в Московской области, были предположительно выявлены листерии, сообщает Telegram-канал SHOT Проверка. По информации из канала, бактерии обнаружены в продукции, доступной в магазинах таких как «Магнит» и «Лента».
Обнаружение бактерий произошло после анализа проб, взятых на данном предприятии в московском регионе. Листериоз, вызванный этими бактериями, может проявляться симптомами, такими как тошнота, диарея, боли в мышцах и повышенная температура тела. В результате проверки производитель хинкали был оштрафован на сумму 300 тысяч рублей.
Ранее сообщалось, что в мясопродукции других брендов также были обнаружены различные нарушения. В индейке от ООО «Индюшкин двор» зафиксировано превышение уровня препарата монензина, а в ветчине «Владимирский стандарт» найдены следы противовоспалительного лекарства — диклофенака. Кроме того, молочные сосиски от АО «Сочинский мясокомбинат» содержали следы ферментного препарата трансглютаминазы, известного как «мясной клей». Также в курином шницеле от ОАО «Волжанин» предположительно была выявлена сальмонелла.
Ранее россияне были предупреждены об опасностях, связанных с употреблением кофе из автоматов.