Строгое следование диете по группе крови может привести к нарушению баланса питательных веществ, предупреждает доктор медицинских наук Павел Трахтман, заведующий отделением трансфузиологии детского медицинского центра имени Дмитрия Рогачева и эксперт проекта о донорстве «+Я». В интервью «Газете.Ru» он отметил, что у людей с первой группой крови возможно возникновение дефицита клетчатки, тогда как у обладателей второй группы — дефицит железа.
Трахтман подчеркнул, что научного обоснования эффективности диет по группе крови нет. Более того, выбор несбалансированного рациона и игнорирование индивидуальных потребностей организма, например, при анемии или диабете, может нанести вред здоровью.
«Главная опасность диеты по группе крови — это дисбаланс питательных веществ. К примеру, людям с первой группой крови рекомендуют потреблять много мяса, что может вызвать избыток животного белка и недостаток клетчатки. Владельцам второй группы советуют почти вегетарианскую диету, что грозит нехваткой железа и витамина B12», — пояснил врач.
Он напомнил, что ограничения в питании необходимы лишь при наличии медицинских показаний, таких как аллергия. В иных случаях рекомендуется придерживаться общепринятых принципов сбалансированного питания.
«Важно обеспечивать поступление белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов в соответствии с физиологическими нормами. Хорошим ориентиром могут служить рекомендации Всемирной организации здравоохранения», — добавил эксперт.
В заключение Трахтман отметил важность включения в рацион свежих сезонных овощей и фруктов, цельнозерновых продуктов и полезных жиров, а также соблюдения регулярного графика питания для поддержания здоровья пищеварительной системы.
Ранее были выявлены связи между определённой группой крови и повышенным риском развития рака груди.