Исследователи из Кембриджского университета обнаружили бактерии в человеческом кишечнике, способные разрушать токсичные и устойчивые соединения PFAS. Об этом говорится в статье, опубликованной в журнале Nature Microbiology.
Соединения PFAS (пер- и полифторалкильные вещества) широко применяются в производстве таких товаров, как водоотталкивающая одежда, антипригарная посуда, косметика и упаковка. Эти химические вещества практически не разлагаются в естественной среде и накапливаются в организме человека, что может приводить к повышению риска развития раковых, сердечно-сосудистых заболеваний и проблем с фертильностью.
Исследователи выделили семейство бактерий, которые, попав в кишечник мышей, активно накапливали поглощенные животными соединения PFAS и выводили их из организма с калом. Даже при увеличении дозы токсинов бактерии продолжали эффективно устранять от 25% до 74% этих вредных химикатов в течение нескольких минут.
«Мы продемонстрировали, что некоторые виды кишечных бактерий способны связывать и удалять PFAS из организма, открывая потенциал для разработки пробиотиков, способных защищать здоровье», — отметил руководитель исследования доктор Керан Патил.
В будущем ученые планируют создать пробиотические добавки, которые помогут увеличить количество этих полезных бактерий в кишечнике человека. Стартап Cambiotics, основанный авторами исследования, уже работает над усилением воздействия микробов и созданием препаратов для очистки организма от PFAS.
Пока такие пробиотики недоступны, эксперты рекомендуют избегать использования антипригарной посуды и использовать качественные фильтры для воды, чтобы снизить попадание PFAS в организм.
В предшествующих исследованиях ученые создали «Ноев ковчег» для сохранения микробов.