Исследование, проведенное учеными из Университета Монреаля и опубликованное в журнале Frontiers in Psychology, выявило, что чрезмерное употребление молочных продуктов может стать причиной кошмаров и нарушений сна, особенно у людей с непереносимостью лактозы. В опросе приняли участие 1,082 студента, и треть из них сообщила о регулярных кошмарах. Женщины чаще помнили свои сны и жаловались на плохое качество сна, причем у них в два раза чаще, чем у мужчин, наблюдались пищевые аллергии или непереносимость.
Около 40% опрошенных отметили, что поздние приемы пищи или определенные продукты влияют на их сон. Чаще всего в плохом качестве сна обвиняли сладости, острую пищу и молочные продукты. Симптомы непереносимости лактозы включали желудочно-кишечные расстройства, тревожные ночные пробуждения и ухудшение качества сна.
По словам ведущего автора исследования доктора Тора Нильсена, дискомфорт, вызванный непереносимостью лактозы, может оказывать влияние на сновидения, вызывая кошмары, которые способны серьезно нарушить сон и даже спровоцировать избегание сна из-за страха, в конечном итоге лишая человека полноценного отдыха.
Исследователи предполагают, что отказ от молочных продуктов у людей с лактозной недостаточностью может способствовать улучшению их сна и общего самочувствия. Однако они отмечают, что для более глубокого понимания связи между питанием и качеством сна необходимы дополнительные исследования с участием людей разного возраста и образа жизни.
Также ранее были опубликованы данные о постельном белье, которое способствует улучшению качества сна.