Отказ от продуктов, таких как шоколад, кофе, помидоры и острая пища, может помочь снизить риск изжоги, характеризуемой дискомфортом и жжением в области груди. Об этом сообщил анестезиолог из США Кунал Суд в публикации для Daily Mail.
Специалист пояснил, что частая изжога может быть признаком гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ) — хронического состояния, при котором желудочное содержимое регулярно попадает в пищевод. К симптомам данной патологии относятся кислый привкус во рту, кашель, хрипота, неприятный запах изо рта и постоянная икота.
«Исследования показали, что шоколад может увеличивать кислотность в желудке, повышая вероятность рефлюкса. Помидоры тоже могут обострять симптомы. Компоненты острой пищи, как капсаицин в перце чили, способны вызывать изжогу у чувствительных людей. Помимо питания, изжогу могут провоцировать курение, стресс и беременность», — добавил врач.
Эксперт отметил, что кофе, особенно если употреблять его натощак, также может вызывать неприятные ощущения. В качестве меры профилактики он порекомендовал питаться чаще, но меньшими порциями, что подтверждают научные исследования. Медик также советует вести пищевой дневник для идентификации индивидуальных триггеров изжоги.
В числе дополнительных профилактических мер доктор Суд упомянул отказ от алкоголя и поздних ужинов и порекомендовал спать на левом боку, что, по данным исследований, может уменьшить вероятность ночного кислотного рефлюкса.
Ранее учёный сообщил, какая пищевая добавка может вызывать изжогу и боли в ногах.